Top articles
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Petits pots de crème au chocolat
Bonjour tout le monde!! Pour aujourd'hui,une petite gourmandise encore chocolatée!!...mais c'est tellement bon.... Pour 5 petits pots: 150 grs de chocolat noir à cuire 80 cl de lait 20 cl de crème liquide 3 jaunes d'oeufs 50 grs de sucre 2 cs de maïzena...
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Tiramisu aux cerises
Coucou tout le monde!! Me revoici après une longue semaine d'absence, pas trop eu le temps de cuisiner cette dernière semaine...et week end dernier à Arcachon!!! Il ya des jours où on a d'autres priorités!!..... Assez plaisanter, j'ai quand même fait...
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Brioche aux pépites de chocolat
Coucou tout le monde!! Me voici de retour sur mon blog, ça me manquait .... Pour redémarrer, je vous propose une recette de brioche bien moelleuse et bien gourmande.... J'ai testé dans cette recette la levure de boulangerie achetée chez le boulanger.Je...
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Cake marbré avec une touche d'orange
Aujourd'hui, je vous présente mon cake marbré(oui encore du sucré!!) avec une petite touche d'orange;humm un délice, je vous laisse le découvrir... Ingrédients: 200 grs de farine 125 grs de sucre 150 grs de beurre 3 oeufs 1 cs de cacao 1 sachet de levure...
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Muffins au jambon et comté
Bonjour tout le monde!! Vous l'aurez compris, quand les beaux jours arrivent, j'adore faire ce genre de petits gâteaux salés qui se mangent sans faim!!! Et qui accompagnent une salade...Donc, vous n'avez pas fini d'en voir, ce n'est que le début...!!...
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Verrine de fruits exotiques au chocolat
Pour mon dessert ce midi, un peu de légéreté!!!! Des fruits et du lait concentré...allez voici la recette: Pour 4 verrines: 1 boîte de lait concentré non sucré 1 grosse boîte de fruits exotiques en conserve(c'est mieux si vous avez les fruits frais) 4...
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Cake aux amandes et au citron
Bonjour tout le monde!! Encore une recette de cake sucré...et ben oui on se refait pas,quand on aime.....on ne compte pas!!! Je n'avais jamais essayé l'association amandes et citron et j'avoue que c'est plutôt réussi, allez zou c'est parti pour la recette!...
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Cookies aux pépites de chocolat et noisettes
Bonjour tout le monde!! encore une petite douceur aujourd'hui avec des cookies!Une recette où l'on peut presque mettre tout ce qu'on veut dedans!J'ai décidé de les faire cette fois ci avec des noisettes. Pour une vingtaine de cookies, il vous faut: 100...
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Bricks au jambon,carottes et mozzarella
Bonjour, je vous présente aujourd'hui mes bricks! Je les préfère au thon mais Mr Steph et les enfants ne sont pas fans alors....improvisation!!! Dans mon frigo, des dés de jambon, une boule de mozzarella et des carottes!! Voilà j'avais trouvé les ingrédients!!...
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Madeleines au citron
Pour ma première recette, j'ai choisi les madeleines, petit gâteau qui fait toujours plaisir au goûter.Et je les ai parfumé au citron. Allez place à la recette!! Pour 24 madeleines: 100 grs de beurre doux 2 oeufs 150 grs de farine 150 grs de sucre 1cc...
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Tarte courgettes et mozzarella
Aujourd'hui, je vous présente ma tarte aux courgettes et mozzarella qui a toujours du succès sur ma table!oui,oui!!! Alors allons y pour les ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 courgettes de taille moyenne 1 cs de crème fraîche à 15% 1 boule de mozzarella...
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Feuilleté jambon/courgettes
Bonjour tout le monde!! Une petite recette super rapide pour aujourd'hui, idéal pour un soir avec une bonne salade mais peut également convenir pour une entrée dans un repas. Pour 4 feuilletés: 1 pâte feuilletée 1 petite courgette 100 grs de dés de jambon...
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Cake à la courgette et au kiri
Bonjour! Comme vous pourrez le remarquer,j'aime beaucoup la courgette!!! Donc j'ai encore en réserve pas mal de recettes avec la courgette dont celle-ci . Il peut très bien faire une entrée dans un repas ou simplement le soir accompagné d'une omelette...
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Cookies à la banane et au chocolat blanc
Bonjour à tous!! Pour rattaquer la semaine après ces 3 jours de week end, une petite douceur bienvenue pour le goûter des enfants qui ont repris le chemin de l'école... Quelques cookies à la banane et au chocolat blanc, délicieux mélange..à vous de juger......
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Salade du chef à ma façon
Pour ce dimanche de 1er Mai,une petite salade improvisée!! Et oui c'est souvent ce que j'ai dans le frigo mais aussi au grès des mes humeurs.... Allez c'est parti pour 4 personnes.. 4 tomates(ici tomates noires de Marmande) 1 concombre 4 gros champignons...
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Biscuit roulé à la confiture
Bonjour à tous!! Pour commencer cette nouvelle semaine, je vous propose un biscuit tout simple nappé de confiture...petit souvenir d'enfance. Pour un biscuit de 6 personnes, il vous faut: 5 oeufs 125 grs de sucre en poudre 125 grs de farine de la confiture...
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Cake au jambon,courgettes et boursin
Bonjour à tous!! J'espère que vous allez bien... Ceux qui me connaissent ou me découvrent à travers mes recettes savent que j'aime cuisiner la courgette et les cakes salés!!! Donc aujourd'hui, une nouvelle recette improvisée avec les ingrédients du frigo!!Courgettes(évidemment!),...
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Tarte aux champignons et lardons
Bonjour tout le monde!!! Me voici de retour après une semaine d'absence.... Pas trop eu le temps de cuisiner ces derniers jours, on profite du soleil!!! Pour aujourd'hui, une petite tarte bien goûteuse.....champignons de Paris et lardons, un délice.......
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Palmiers au chocolat
Bonjour tout le monde!! Je vous mets en ligne aujourd'hui une recette super rapide pour le goûter, ça paye pas de mine mais ça fait un tabac!!!Juger vous même.... Pour une 12aine de palmiers: 1 pâte feuilletée maison ou toute prête du nutella 1 pincée...
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Muffins à l'orange et pépites de chocolat
Bonjour à tous!! J'espère que vous allez bien en ce samedi...un peu gris... Passons à la recette du jour! Petits muffins bien moelleux pour le goûter des petits et ....des grands!!! Pour environ 14 muffins: 300 grs de farine 200 grs de sucre en poudre...
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Yaourt à la confiture de fraises
Bonjour tout le monde!!Ca faisait un moment que mes enfants me demandaient des yaourts, et bien c'est chose faite!! Allez hop 8h dans la yaourtière et voilà le résultat.... Cette fois, une bonne cuillère de confiture au fond: le parfum qu'on veut, aujourd'hui...
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Cake banane et pépites de chocolat
Bonjour tout le monde!! Aujourd'hui je vous présente mon cake à la banane et aux pépites de chocolat, et ce sont mes collègues de travail qui ont fait les cobayes....ce qui n'est pas pour leur déplaire!!! Allez zou, c'est parti!! Ingrédients: 220 grs...
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Petits muffins au coeur de fruits...
Bonjour tout le monde!! Aujourd'hui j'avais un peu de douceur à vous transmettre avec ces petits muffins au coeur de fruits...rouges ou jaunes!! comme vous voulez, puisque c'est vous qui décidez du choix de la confiture à mettre dedans... Allez c'est...
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Cannelonis aux épinards et à la ricotta
Coucou tout le monde!! en ces jours un peu pluvieux, on a envie d'un plat un peu réconfortant!!! Une boîte de canneloni dans le placard, Que vais je en faire??? Pas envie de la traditionnelle recette, me voici donc à les farcir avec un mélange épinards-ricotta,...
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Flammenkueche
Bonjour à tous! En ce jeudi, je vous propose ma recette de flammekueche, que l'on peut proposer en apéro ou en plat principal pour le soir,accompagné d'une petite salade verte...En plus on a tous les ingrédients dans le frigo, allez action!!! 1 pâte à...